Circularidad de tambos

Circularidad de Tambos

Para demostrar tecnologías de valorización de residuos agroindustriales en el contexto de la economía circular junto a la academia, se impulsa el proyecto llamado “Circularidad de Nutrientes en Tambos”.

Apuntando a profundizar en el potencial de la circularidad de nutrientes dentro de los establecimientos lecheros, a través de la mejora, monitoreo y evaluación de los sistemas de gestión de residuos y efluentes en 5 unidades demostrativas del sistema educativo terciario nacional.

Las principales componentes del proyecto son:

Mejoras de las infraestructuras de gestión de efluentes de las 5 unidades demostrativas.

Realizar un balance de nutrientes con una visión integral del sistema.

Analizar los aspectos sanitarios vinculados al aprovechamiento del agua como fuente de nutriente.

Evaluar los aspectos económicos de los sistemas de gestión propuestos, haciendo foco en el potencial de reuso y reducción del consumo de recursos.